Bülent Çetinaslan | Bülent Çetinaslan Resmi Fan Sitesi
Daha Kaliteli Hizmet İçin Üye Olunuz

Üyeyseniz Giriş Yapmanız Yeterli Olacaktır.

Forumumuzdaki Tüm Konuları Yanlızca Üyelerimiz Görebilir

Ve Daha FAzla Kaliteli Hizmeti Yanlızca Üyelerimize Veriyoruz


Admin

Bülent Çetinaslan | Bülent Çetinaslan Resmi Fan Sitesi


 
AnasayfaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Yayla Böreği

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Admin
Administrator
Administrator



Erkek
Mesaj Sayısı : 69
Nerden : anamur
İş/Hobiler : öğrenci
Lakap : REiS
Ruh Hali :
Kayıt tarihi : 06/12/08

MesajKonu: Yayla Böreği   C.tesi Ara. 06, 2008 5:25 pm

MALZEMELER

30 adet hazır baklava yufkası
2 baş soğan
yarım kilo yağsız kıyma
1 paket margarin
tuz, karabiber


HAZIRLANIŞI

Margarini
bir tavada eritip bir kenarda bekletin. Soğanı ince doğrayın. Eriyen
yağdan üç çorba kaşığı alıp, soğanları pembeleştirip, yağsız kıymayı
katın. Suyunu salıp çeksin. Tuzunu, karabiberini ayarlayın, kıyma
kavrulsun ve bir kenara alın.
Baklava yufkalarını üst üste koyun.
Büyüklüklerine uygun bir tepsiyi, üzerlerine kapatıp tepsi boyunda
kesin. Tepsinin altını yağlayıp bir yufka döşeyin, üzerine bir tatlı
kaşığı eriyen yağdan gezdirin. Yine bir yufka koyup aynı işlemi
tekrarlayın. Dördüncü beşinci yufkadan sonra, kesilen kenarlardan çıkan
parçalardan alarak düzgünce bir sıra yapıp yağı gezdirin. Onbeş yufkayı
dizme işi bitince, kıymayı üzerine yayıp, yine aynı işleme devam edin.
Dizme işi bitince, bu kez yufkaları kare kare kesip, kalan yağı üstünde
ve kesik aralarında gezdirin, ortaya yakın ısıdaki fırına koyarak, nar
gibi kızarıncaya kadar bir saat kadar pişirin
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://bulentcetinaslan.bforum.biz
ozgee



Mesaj Sayısı : 20
Kayıt tarihi : 02/02/09

MesajKonu: Geri: Yayla Böreği   Ptsi Şub. 02, 2009 5:37 pm

tesekürler Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
sümeyye
Moderatör
Moderatör



Kadın
Mesaj Sayısı : 117
Nerden : ankara\sincan
İş/Hobiler : öğrenci\gezmek ve kitap okumak
Lakap : şirin kız
Ruh Hali :
Kayıt tarihi : 02/02/10

MesajKonu: Geri: Yayla Böreği   C.tesi Şub. 06, 2010 4:15 pm

tşk
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Sponsored content




MesajKonu: Geri: Yayla Böreği   Bugün 7:07 pm

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Yayla Böreği
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Bülent Çetinaslan | Bülent Çetinaslan Resmi Fan Sitesi :: Kişisel Bölüm :: Kızlar Kulübü :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: